Según los resultados de un estudio reciente, una dieta saludable, seguir prácticas de alimentación saludables y el bienestar mental están interrelacionados. Esta relación es más pronunciada en las mujeres que en los hombres y puede verse influida por el movimiento.
Salud mental y estilo de vida
Los resultados de estudios anteriores sobre la asociación entre los problemas de salud mental y el estilo de vida sugieren que la dieta, los hábitos alimenticios y el ejercicio están relacionados con el bienestar mental. Sin embargo, estas relaciones son complejas y multidimensionales.
También se cree que difieren entre hombres y mujeres y dependiendo de la madurez cerebral.
Para comprender mejor cómo los hábitos alimenticios se asocian con el bienestar de hombres y mujeres, y la importancia del ejercicio en esto, la profesora asistente Lina Begdache de la Universidad de Binghamton llevó a cabo un estudio con 880 mujeres y 329 hombres de al menos 30 años.
Todos los sujetos respondieron un cuestionario validado sobre el consumo de ciertos grupos de alimentos y su estado de ánimo. También proporcionaron información sobre su sexo, grupo de edad, región de residencia, nivel más alto de educación, frecuencia del desayuno y el número de días en los que estuvieron físicamente activos durante al menos 20 minutos.
A las mujeres les afecta más y es más importante para ellas el bienestar mental
Los resultados de la evaluación posterior sugieren que existe una conexión entre la nutrición y el bienestar en ambos sexos. Sin embargo, esto parece ser más pronunciado en las mujeres.
“Encontramos un vínculo general entre una alimentación saludable, seguir prácticas de alimentación saludables, ejercicio y bienestar mental”, explica Begdache.
“Curiosamente, encontramos que los hábitos alimenticios poco saludables resultaban en niveles más altos de angustia psicológica en las mujeres que en los hombres. Esto confirma que las mujeres son más propensas a las dietas poco saludables que los hombres «.
Diferencias entre un hombre y una mujer a nivel nutrimental
Una posible razón de esto son las diferencias en la estructura del cerebro entre hombres y mujeres. Esto podría significar que necesitan diferentes composiciones nutricionales para un funcionamiento óptimo.
«La comida rápida, saltarse el desayuno, la cafeína y los alimentos de alto índice glucémico están relacionados con el malestar psicológico en las mujeres maduras», continúa Begdache.
“Las frutas y las verduras de hoja verde oscuro están asociadas con el bienestar psicológico. La información adicional que obtuvimos de este estudio es que el ejercicio reduce significativamente la asociación negativa de los alimentos con alto índice glucémico y la comida rápida con la angustia mental ”, enfatiza Begdache.
Porque la actividad física promueve procesos en el cerebro que mejoran las funciones cognitivas y el bienestar. También en los hombres, el consumo de comida rápida y la falta de actividad física se asociaron con estrés psicológico.
De acuerdo con esto, la dieta y el ejercicio podrían ser puntos de partida importantes para la prevención de problemas psicológicos, especialmente en mujeres maduras.
En otro estudio prospectivo, Begdache y sus colegas están investigando actualmente la asociación entre la calidad nutricional, el sueño y los cambios estacionales en mujeres y hombres jóvenes.
Fuente:
- Begdache, CM Patrissy (2021): La personalización de la dieta puede promover el ejercicio y mejorar el bienestar mental en adultos maduros: el papel del ejercicio como mediador . Revista de medicina personalizada 11: 435
- Universidad de Binghampton (2021): la salud mental de las mujeres tiene una mayor asociación con factores dietéticos. El ejercicio podría reducir la asociación negativa de ciertos alimentos y la angustia mental en mujeres maduras . Comunicado de prensa del 7 de junio de 2021
- Centro Federal de Nutrición (BZfE, 2021): La nutrición no saludable afecta la psique: ¿Son las mujeres más vulnerables? Artículo online del 23 de junio de 2021
