Alimentos que debes evitar después de un ataque al corazón

Después de un ataque al corazón, tu cuerpo necesita tiempo para recuperarse. Aprende qué alimentos comer y cuáles debes evitar para ayudar a mantener tu corazón más saludable.

Después de un ataque al corazón, la recuperación es clave. Dependiendo de tu situación, tu médico puede sugerir cambios en el estilo de vida, lo que significa que puedes necesitar romper hábitos viejos y poco saludables. 

Además de dejar de fumar, reducir el estrés, el ejercicio y el apoyo emocional, una dieta saludable para el corazón es uno de los cambios de estilo de vida más importantes que puedes adoptar para recuperarte de un ataque cardíaco y reducir el riesgo de futuros problemas cardíacos.

Muchas personas no se dan cuenta de lo conectada que está la dieta con la salud del corazón. Una de las mejores cosas que alguien puede hacer para reducir su riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular es comer bien. Nunca es demasiado tarde para comenzar a adoptar hábitos más saludables.

Come tu camino hacia una mejor salud

Verduras varias

Tener presión arterial alta, colesterol alto o diabetes aumentan las probabilidades de enfermedad cardíaca y otros problemas de salud. Al implementar una dieta saludable para el corazón, puedes reducir el riesgo de ataque cardíaco. 

Si ya has sufrido un ataque cardíaco, tu equipo de atención trabajará contigo para ayudarte a realizar los cambios dietéticos necesarios, como reducir el consumo de sal, grasas saturadas y alcohol

Recuerda, que está bien comenzar de a poco. Romper viejos hábitos y construir nuevos saludables no siempre sucede de la noche a la mañana.

Entonces, ¿por dónde empezar? 

Un buen lugar es tu despensa. 

Abastece tus estantes con refrigerios saludables para el corazón que sean bajos en sal y grasas saturadas, como nueces sin sal, yogur griego bajo en grasa, bayas, manzanas o apio con mantequilla de nueces, palomitas de maíz, batidos de frutas, frutas secas sin azúcar y verduras en cubitos con hummus

Los mejores alimentos saludables para comer después de un ataque cardíaco incluyen:

  • Grasas saludables (aceite de oliva virgen extra, aguacate, aceite de soja y cártamo, semillas de lino, etc.)
  • Carnes magras (sin grasa y aves sin piel)
  • Pescado azul (salmón, caballa, trucha, etc.)
  • Pan integral, pasta, cereales y arroz integral.
  • Vegetales Verdes oscuros
  • Frutas y verduras
  • Productos lácteos bajos en grasa
  • Nueces y semillas sin sal
  • Proteínas de origen vegetal, como la quinua, lentejas, tofu y seitán.

Un gran método para encontrar los alimentos más saludables en el supermercado es evitar los pasillos intermedios. Camina por el perímetro de la tienda para encontrar productos frescos, carnes magras, lácteos bajos en grasa y granos enteros. Quédate con alimentos integrales y evita los que son ultraprocesados.

Alimentos a evitar después de un ataque al corazón

Para ayudar en tu recuperación después de un ataque cardíaco, querrás evitar estas cosas:

  • Comida frita
  • Alimentos con altos niveles de sodio.
  • Carnes procesadas o curadas (fiambres, salchichas, jamón, etc.)
  • Bebidas azucaradas, como refrescos
  • Verduras enlatadas (que se pueden envasar con sal)
  • Dulces
  • Alcohol en exceso

Consulta con tu médico qué alimentos debes o no debes comer. 

Mantenerse saludable para el corazón, incluso después de un ataque cardíaco.

Cambiar tu dieta no tiene que parecer un castigo. Al agregar gradualmente alimentos saludables, así como reducir el estrés y hacer ejercicio regularmente, puedes vivir más saludable y sentirte mejor. 

Agregar suplementos saludables para el corazón puede brindar protección adicional para tu corazón. Para quienes no les gusta comer pescado, el aceite de pescado es una excelente manera de proteger tu corazón y reducir el colesterol alto (sin el sabor a pescado).

Si recientemente has sufrido un ataque cardíaco, habla con tu médico para encontrar la dieta adecuada para tus necesidades personales. 

Él o ella pueden derivarte a un nutricionista o dietista para que te ayude a alcanzar tus objetivos y mantener tu corazón sano y fuerte.

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